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tradition & création

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Gâteau marbré vert & carmin

par Leslie Belliot
le 25 janvier 2017

Un gâteau spécial souvenir d’enfance aux couleurs rouge carmin et vert. La même recette peut-être réalisée avec du cacao amer en remplacement des colorants

Gâteau marbré vert & carmin
Ingrédients
  • 4 oeufs moyens
  • 250 g de farine
  • 200 g de beurre ramolli
  • Goadome Air Chaussures Noir Course De 2013 Max Homme Nike
  • 200 g de sucre de canne ou blanc
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cc d'arôme de vanille
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  • 2 cs de rhum
  • zeste de citron vert
  • colorant carmin et vert
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Ingrédients
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Instructions
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  1. Fouetter le sucre avec beurre ramolli.
  2. Ajouter les œufs un à un, puis le zeste de citron, vanille et rhum.
  3. Diviser la pâte en trois parties.
  4. Ajouter quelques gouttes de colorant carmin dans un des bols de pâte.Max Air Goadome Homme Nike Noir 2013 Course De Chaussures
  5. Répéter l'opération avec le colorant vert. L'autre bol de pâte restera neutre.
  6. Dans un moule à gâteau beurré et fariné, alterner des cuillères de pâte nature et colorée.
  7. Enfourner à 175° pour 45 minutes environ.
  8. De Goadome Nike Chaussures Course Noir Air Max Homme 2013Laisser refroidir sur une grille au terme de la cuisson.
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